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一颗无花果的“破圈”之路_我的网站

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一 |     冰天雪地也是金山银山,产业带来“热”力无限。近年来,我市冰雪产业和文化旅游深入融合,冰雪经济内涵更加丰富,市场规模持续扩大。随着2024—2025年冰雪旅游季的临近,为延伸冰雪旅游产业链条,激发冰雪旅游市场活力,做好冰雪旅游文章,我市各旅游景区提前谋划布局,扎实做好各项冰雪旅游活动的前期准备,让广大游客在抚顺领略冬日浪漫,邂逅冰雪奇缘。    

8月16日,游客在唐山市开平区洼里镇德汇无花果种植基地的大棚里采摘无花果。           作为辽宁省冰雪资源丰富的城市,抚顺积极响应国家冰雪发展战略,充分利用得天独厚的自然条件和区位优势,构建以冰雪运动、冰雪装备、冰雪旅游、冰雪文化、人才培养为核心的“五位一体”冰雪全产业链。去年以来,全市上下更是紧紧抓住辽宁承办2028年全国冬运会、抚顺承办冬运会雪上比赛项目的有利契机,加速发展抚顺冰雪经济。           玉龙溪冰雪大世界贪吃蛇项目火爆全网、东林园冰雪灯光秀热度攀升……2023—2024年冰雪季,全市接待游客506.06万人次,实现旅游综合收入26.76亿元。闫佳萌摄8月16日,唐山市开平区洼里镇德汇无花果种植基地的大棚里,甜香如雾,沁人心脾。紫红色的“波姬红”沉甸甸地垂在枝头,随手掰开一颗,蜜色果肉渗出晶莹汁液,入口即化,甜得纯粹而浓烈。其中,直接参与冰雪运动人数200万人次以上,实现综合收入4亿元以上。然而,这份甜蜜并非一直这般从容。           截至目前,我市共拥有对外经营的冰雪类游玩项目15个,包含集滑雪运动和冰雪娱乐于一体的雪场、冰雪娱乐类主题项目景区景点。总投资5200万元的三块石森林公园冰雪项目、投资400万元的浑河冰雪大世界项目,以及投资300万元的顺城区万达冰雪嘉年华正式开放运营,有效补全了我市冬季旅游产品链条,给游客提供了更多游玩选择。

二 | 就在几年前,无花果鲜果还只能困在大棚里——常温下两三天便软烂变质,若逢阴雨,腐烂更快。

三 |            围绕即将到来的2024—2025年冰雪季,市文化旅游和广播电视局提前进行了精心谋划,统筹全市冬季文化旅游体育活动,策划了“炫动冰雪 激情抚顺”“润泽民心 文化惠民”“喜迎新春 畅享消费”三大板块、近百场文化旅游体育活动,并立足抚顺冰雪资源,积极推进冰雪类龙头项目建设和培育工作,大力推动冰雪类主题项目提质升级,不断优化冰雪产业布局,抓住冰雪旅游有利机遇持续发力,加大宣传力度,打造新场景,孕育“热”产业、激活“热”经济,不断释放文旅消费潜力,做好文旅大文章,打造经济发展强劲动力。许多种植户守着满树好果,却卖不远、存不住。                   责任编辑:刘春阳。转机,始于一场静悄悄的“破圈”之举。

四 | 记者见到基地负责人方辉时,她正在果林深处修剪枝叶。她拨开叶子,露出藏在叶腋下的果实。“一片叶子下边一颗果,每根新枝条能结二十八颗。”她边走边介绍,这片基地种了波姬红、芭劳奈、紫色波尔多等多个品种,采摘期从8月一直持续到11月,眼下正是最热闹的时节。

五 | 抬眼望去,每棵果树下都覆盖着厚厚的腐熟粪肥。

六 | “我们从来不用除草剂,全是手工拔草,虽然费劲,但果子吃着放心。”方辉蹲下身子,捏起一撮黑褐色的有机肥,“我们从养殖户那儿收羊粪,发酵腐熟后上地,土壤好了,果才甜。”有了好果子,销路便成了第一道要闯的关。鲜果的“娇气”曾让人望而却步,但方辉却把目光投向了更近的人——游客。

七 | 说话间,一群提着塑料篮的游客涌进大棚。来自唐山市路南区的李芳带着女儿专程来采摘无花果。“去年吃过他家的果,孩子一直惦记着。”她一边选果一边教女儿,“颜色深紫的最甜。

八 | ”基地采摘价每公斤60元,仍挡不住游客热情,周末每天要接待上百人。除了线下,方辉还开直播、建微信群,线上粉丝已过万,订单远销广东、福建、黑龙江等地。鲜果卖得火热,但总有旺季过剩或运输不便的时候。如何让这份甜蜜不再受制于时间?方辉的目光投向了深加工。

九 | 在加工车间,工人们正将清洗干净的无花果送入低温烘干设备,制作成果干。方辉指着一排设备说:“以前我们用土办法烘干,温度靠手感,味道碰运气。现在跟工程大学合作,制定了标准化流程,温度、时间都精准控制。”展示架上,无花果干、八宝饭、点心整齐码放,撕开一包果干,韧而不硬,甜而不腻。

十 | 从卖鲜果到卖加工品,无花果的“破圈”之路,又向前迈出了一大步。据了解,近年来,开平区大力发展高效生态现代农业,洼里镇因地制宜,将无花果、草莓、核桃等种植采摘串珠成链,打造城市“果篮子”,更融合乡村旅游,带动周边农户增收致富。最多时,80多名村民同时在基地务工,拔草、采摘、加工,家门口的就业让日子有了稳稳的甜头。(日报记者 李保健)。

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Published on:18:20:11


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